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2010-8-16 11:57:02 客户服务管理师三级操作技能复习资料
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客户服务管理师三级操作技能复习资料,简要说明下列观点对客户服务工作有何启示：,1、欲将取之，必先与之。,2、凡战者，以正合，以奇胜。,3、下君尽己之能，中君尽入之能，上君尽人之智。,4、信盖天+卜．，方能约天下。,...
2010-8-16 11:52:08 客户服务管理师试题及答案（两套）
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客户服务管理师试题及答案（两套）,一、填空题：,1、市场、人口、()购买力。,2、4C是()、()、便利、()。,3、马斯落的需要层次论：生存、安全、()、()、()。,4、客户服务主要是从事企业市场营销的第一线工...
2010-8-16 11:30:31 客户服务管理师三级理论知识复习资料
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客户服务管理师三级理论知识复习资料,一、填空题：,1、确定和显示客户服务定位的独特优势，应依次培植顾客对产品利服务的认知度、理解度、,()、认同度、喜欢度和()。,2、客户服务所面对的市场是由人口、购买力和()二个...
2010-8-14 10:40:41 最好吃的十种面的做法
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最好吃的十种面的做法,1、红烧牛肉面材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。做法：1、牛肉洗净...
2010-8-7 7:39:53 2008年5月中国餐饮业职业经理人资格证书考试（高级） 餐饮企业财务管理试卷
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2008年5月中国餐饮业职业经理人资格证书考试（高级）餐饮企业财务管理试卷,一、单项选择题（本题共20个小题，每小题1分，共20分）,1.某餐厅2007年的营业收入为240万元，营业成本为70万元，可控费用为130...
2010-8-4 18:26:26 全国导游基础知识习题训练
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全国导游基础知识习题训练,共230页,第一章中国历史文化,一、填空题,*1、（）是我国第一部诗歌总集。,*2、我国古代文学成就显著，在战国时期表现为（）；汉代表现为（）和（）；唐代表现为（，即格律诗）和（，即小说）...
2010-8-1 14:59:07 湘北职专三年级旅游专业综合模拟试卷（两套）
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湘北职专三年级旅游专业综合模拟试卷（两套）,一、单选题（每题2分，共60分）,1、旅游按目的划分，可分为（）,A、观光旅游、度假旅游、公务旅游、专项旅游,B、观光旅游、度假旅游、公务旅游、会议旅游,C、度假旅游、学...
2010-7-28 15:44:23 酒店产品策略课件
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酒店产品策略课件，主要内容：,产品的形式与内涵,饭店产品的特征,饭店产品组合策略,品牌策略,饭店产品生命周期
2010-7-18 10:45:38 中式烹调技术教案
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中式烹调技术教案,第一章热菜烹调方法概述,第二章水烹法,第三章油烹法,第四章汽烹法,第五章辐射法,第六章辐射法,第十三章热菜装盘,第十四章宴席知识。
2010-7-15 22:13:58 职教中心旅游专业试题
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职教中心旅游专业试题,第Ⅰ卷（选择题共100分）,注意事项：,1.答第Ⅰ卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考试科目涂写在答题卡上。试卷类型用铅笔涂写在答题卡上。,2.每小题选出答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的...
2010-7-14 21:07:54 温州市2009年高职复习第三次模拟考试旅游类专业试卷
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温州市2009年高职复习第三次模拟考试旅游类专业试卷,一、填空题(每空格1分，共70分),1.旅游服务中的“以人为本”，就是要为旅游者提供、的服务。,2.控制激情的根本方法是加强的修养，提高自己各方面的素质，用控制...
2010-7-9 20:39:32 旅游地理学课件
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旅游地理学课件,绪论,第一章旅游地理学发展概述,第二章旅游行为地理,第三章旅游资源地理,第四章旅游环境地理,第五章旅游地空间结构与生命周期,第六章区域旅游合作理论及应用,第七章旅游地理信息系统
2010-7-8 10:09:38 齐齐哈尔职业学院 酒店前厅、客房部服务案例
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齐齐哈尔职业学院酒店前厅、客房部服务案例,目录,案例一：保密房 1,案例二：存放的箱子 1,案例三：请示 2,案例四：客人MORNINGCALL“叫而不醒”怎么办？ 2,案例五：灵活的电话用语 2,案例六：一位VI...
2010-7-7 14:39:11 黑河市质量技术监督局食品检验员试卷
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黑河市质量技术监督局食品检验员试卷,一、填空题(共25分，每题1分),1．样品的采样量应至少满足的需要，满足的需要，满足的需要。,2．用纯水洗涤玻璃器皿时，使其既干净又节约用水的方法原则是。,3．按溶液的状态不同，...
2010-7-5 14:48:54 旅游法规课件
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旅游法规课件,第1章旅游政策法规常识与我国基本制度,第2章旅行社管理法规制度,第3章导游人员管理规章制度,第4章饭店法规制度,第5章旅游资源管理法律制度,第6章消费者权益保护法律制度,第7章旅游交通法规制度,第8章...
2010-7-4 16:29:12 安徽大学旅行社管理课件（附各种相关条例）
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安徽大学旅行社管理课件（附各种相关条例）,第一章导论,第二章旅行社的产品管理,第三章旅行社的营销策略,第四章旅行社的技术管理
2010-7-2 13:17:09 食品毒理学教案
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食品毒理学教案,第一章绪论,第二章毒理学基本概念,第三章外源化学物在体内的生物转运和生物转化,第四章毒性机制,第五章化学毒物的一般毒性作用
2010-7-1 7:27:01 秘书礼仪试题
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秘书礼仪试题,一、填空题,1、礼仪的特点：_______________________________________________________。,2、举止是指一个人的_______________和___...
2010-6-30 22:30:59 传统养生思想与现代健康理念课件
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传统养生思想与现代健康理念课件,1概论,2传统养生理论基础和方法,3现代的健康理念和方法,4四季、时辰与养生,5合理膳食与养生,6心理平衡与养生,7经络与养生,8适当运动与养生
2010-6-30 21:16:53 泰安一职中2009学年第一学期期末考试09级菜点酒水试卷
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泰安一职中2009学年第一学期期末考试09级菜点酒水试卷,一、判断题(每小题1分，共计20分),1、（）根据史料记载，我国春秋战国时期，南北菜系的地方特色已经初步形成。,2、（）谭家菜的讲究原汁原味，很少用味精，花...